『愚図』関西でいちばん美味しいお好み焼き｜JR芦屋・他

当サイトの“うざゴリ”をお読みくださっているかたなら説明不要ですが、ちょっとした理由があって近ごろ頻繁に実家・地元に帰っています。

先日もお休みをとって長弟夫婦と日帰り帰省。理由は今後の“うざゴリ”を見ていただくとして、私の晴れ晴れとしたこの表情から「良い展望が覗けたんだな」と思っていただければこれ幸い――。

『愚図ぐず』関西でほんとに最も美味しいお好み焼き｜JR芦屋

JR芦屋の南口を出て階段/エレベーターを降りて徒歩3分。雑居ビルの2階にある、お好み焼きの『愚図ぐず』。芦屋という場所にありながらまったくハイソな雰囲気のない居心地のいい店内は、広く席をとっていてゆっくりとくつろげます。

・全席禁煙
・予約なしでは入れない

おばちゃん2人が切り盛りしていた頃はそうでもなかったのだけど、息子さんが焼き場に立ってから予約なしでは入店できないほど常に満員。それもそのはず、めちゃくちゃ美味しくなったんです(*ˊᗜˋ*)

もちろんもちろん昔から美味しかったんだけど、8ランクくらい味が上がりました（笑）料理って舌で楽しむ前に「目で楽しむ」というでしょう？

息子さんの丁寧で無駄な動きが一切ない鉄板との向き合い方は、何時間見ていても飽きません。これほんとに！　おばちゃん2人と息子さん、パーフェクトな連携で最高のパフォーマンス（味）を出してくれます。

ほんっっっとに美味しい♡
なにをいただいてもハズレなしです♡
わざわざ予約して、わざわざ食べる価値があります♡

実家じまいその他の相談を済ませてから立ち寄ったのだけど、移動の疲れが一気に吹き飛ぶ3時間でした。愚図、もうマジ最高(*ˊᗜˋ*)!!!　なお、お持ち帰りもできます♩

『まめだ』｜創業昭和二年のおでん｜三ノ宮｜センタープラザ地下

おでんの具として子どもや女子に人気の高いと言われる「餅巾着」。餅巾着発祥のおでん屋さんと言えば言わずと知れた『まめだ』。創業昭和二年の老舗おでんと言えばここ。

夕方16時の開店10分後にお邪魔すると、すでに二十代半ばとおぼしき恋人同士が1組。カウンター席が10つくらいのこじんまりとしたお店。

常連のおじちゃん達が日本酒と数品のおでんを、仕事帰りにちょっと味わうにはたぶんすごくいいお店なんだと思う。さすがの老舗、味はすべからく安定しています。

ただ……お店の、おじさんの「マイルール」がなにかと厳しくて居心地が悪かったです。これは書いておきたかった。誰かに紹介したり、一見の誰かを伴って行くとあとで「ごめんね、雰囲気悪かったよね」と謝らなければいけなくなりそう……。

もしかすると近頃のマナーの悪い――飲食店紹介系の――YouTuberやインスタグラマーに嫌な思いをさせられたのかもしれない。だから『若い人』と見るや塩対応をしちゃうのかもしれない。

店内にもそういった撮影は固く禁じる系の貼り紙がされてあったり、私達姉弟より先に入店していた若い男女のお客様にはとくに「当たりが強かった」ことからも、こういったお店での飲み方・食べ方を知らない層が苦手/嫌いなのかも。※彼らのマナーはとくだん悪くありませんでした

でもそれをカウンターの一線上で感じさせられるのは……気分のいいものじゃなかったです。

おそらく、こういった代々伝わる一品料理屋での“粋な”立ち居振る舞いを知ったご年配のお客様にとっては「わかってるいいお店」なんじゃないかなって。食べログのレビューを見ても高評価と評価無しにわかれているのはそういうことのような気がします。

でもでも！　ロールキャベツは具がみっっっちり詰まっていて美味しかったですし、「梅焼き」はふわふわのシミシミで思わず「おいしい！！！」と声に出して言ってしまったほど。

ただし、ロールキャベツは激熱なので召し上がる際にはお気をつけください。「んまそ～♡」とかじりついた弟は口の中が大炎上して目を白黒させていました（笑）

もひとつ、三ノ宮ですっごくいいお店を見つけたので近日紹介いたしまーす。お懐に少々余裕のあるおじさまは必見です♡