『六角亭』美味でしかないASKな炉端焼き|神戸|三ノ宮

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外食

関西への出張で、「カレーうどんの光」に向かう途中で見つけた炉端焼き店『六角亭』。中は満席。およそ2時間後にふたたびお店の前を通ったけれど、やはり満席。むぅ!

2ヶ月後――。やっとその機会がやってきた。18:00~20:00の予約は受け付けないということで、17時半前に入店。すでに数組の客人が着席。10分後には満席に。その後、2時間経ってようやく一回転。

大将と囲炉裏を六角形が囲むように新鮮な魚介類やお肉が並び、その外側にぐるり、カウンター席が在るというつくり。2人掛けのテーブル席は入口付近に1つだけ。

店内は昭和にやってきたような、あたたかな雰囲気。

とはいえ、敷居は低くなく“少々余裕のある大人”の談笑が似合う和の空間。メニューはあるけれど値段はASK。つまり時価。そのせいか飲み方を知らない騒がしい客は1人もいない。ありがたい。

唯一の欠点があるとすれば「禁煙店ではない」というところ。でも炉端焼きだからなのか巨大な換気扇(?)が煙をがんがんに吸ってくれ、それほど気にはならない。
 ※喫煙者のかたが隣りの席に座られたので、はじめは喉が痛くなりました゚゚・(>д<)・゚

大将の絶妙な焼き加減が素材のうまみを最大限に引き出し、どれもこれもめっちゃくちゃ、めっちゃくちゃ美味しくてたまりませんでした。私はお酒が強くないのですが、あまりにも料理がおいしいのでついつい進んでしまい珍しく酔ってしまったほど! 

網の上で焼かれた食材が、ながーーーーい木べらの先に乗せられて大将の匠のハンドリングで目の前に運ばれてくるんです。

こちらはほっくほくのうなぎだかあなごだかです。時価のいいものを食べさせがいのないオンナですみません(笑)どっちだかわかってないけど、美味しかったですー。

何を隠そう私は“無類の焼きおにぎり好き”なので、やっぱりこちら六角亭さんでも頼んだのだけど「ゆかり」が均等に混ざった焼きおにぎりは……あと3つ食べたいくらいの美味っぷり♡

心の底からお勧めしたいメニューは「銀鱈」「のどぐろ」「バーベキュー」「焼きおにぎり」です。銀鱈は皮のこげ感さえ美味しかったです♡

初めてのお店では常連さんっぽい方がなにを頼まれるかを見ているのですが、「バーベキュー」と「銀鱈」はよく頼まれてました。そりゃ美味しいわけです♡

ディレクターと私はロケハンと称してお邪魔したのですが、大人の贅沢デートや接待、外国のお友達を「これが日本のディナーだよ」と案内するにも最適じゃないかなーと( ꈍᴗꈍ) 

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六 角 亭
  • 営業時間/16:30 ~ 22:30 (ラストオーダー 22:00)
  • 予算/1名様 4,000 円 ~
  • 通常ご予約はお受けしておりませんが、18:00 ~ 20:00 の時間を除く時間帯でしたら、ご相談の上お受けいたしております。
  • 定休日/毎週日曜日
  • ※ 月曜日で祝日の場合もお休みになります。
  • ※ ゴールデンウィークやお盆・正月などは若干の変更がありますので、お気軽に確認のお電話をください。
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